{"product_id":"cascara-tee","title":"Cáscara - Té de café y cereza, 100 g","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003e¿Qué es la cáscara?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLa cáscara sagrada se refiere a la pulpa seca de la cereza del café que rodea el grano. En la producción de café, esta pulpa suele considerarse un desecho, pero para la cáscara sagrada se seca cuidadosamente y se procesa para obtener un té aromático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eEn regiones de cultivo tradicionales como Yemen, Bolivia y Panamá, el té elaborado a partir de cerezas de café tiene una larga tradición y a menudo se refina con especias como canela, jengibre y cardamomo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eSostenibilidad y creación de valor local\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna característica clave de la cáscara es su \u003cstrong\u003euso sostenible\u003c\/strong\u003e : la pulpa de la cereza de café, que normalmente se considera un residuo, se reutiliza, conservando así valiosos recursos. Este método no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también aumenta el valor de la cereza de café a lo largo de toda la cadena de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eNuestro té de cereza de café Cascara proviene de \u003cstrong\u003enuestra\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003efinca asociada Brida Azul en Nicaragua\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: por primera vez, secaron las cerezas de café especialmente para nosotros, lo que resultó en una\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003einfusión afrutada y aromática\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003econ dulzura natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eEl estatus legal de la cáscara sagrada en la UE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLa cáscara sagrada ha sido clasificada como \"nuevo alimento\" en la UE. Esto significa que tuvo que someterse a una evaluación de seguridad antes de poder aprobarse su venta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa confusión en torno a la supuesta \"prohibición\" de la cáscara sagrada en 2017 probablemente se deba a que el producto aún no estaba oficialmente aprobado en ese momento. No estaba prohibido, pero el proceso de aprobación estaba incompleto, lo que significa que no podía venderse libremente. Solo con su aprobación final en 2022 se permitió la venta de cáscara sagrada como producto alimenticio en la UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"701\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFuente:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" title=\"REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) por el que se autoriza la comercialización de pulpa de cereza de café seca\" href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32022R0047\" data-is-last-node=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"810\" data-start=\"713\"\u003eReglamento UE 2022\/47\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Preparación del té de cáscara\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Preparar cáscara es increíblemente sencillo y similar a preparar un \u003cstrong\u003eté de frutas\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n \u003cli\u003eVerter 500 ml de agua hirviendo ( \u003cspan\u003etemperatura óptima de infusión: 95 grados)\u003c\/span\u003e sobre 10 g de cáscara.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déjalo reposar durante 10 minutos.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003e ¿Por qué Cascara es la opción correcta para ti?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSin azúcar:\u003c\/strong\u003e Dulzura natural sin azúcar añadido: ideal para quienes buscan una alternativa sin azúcar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSostenibilidad:\u003c\/strong\u003e Al reutilizar la pulpa de la cereza del café se evitan residuos y se protege el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSuave aporte de cafeína:\u003c\/strong\u003e La mezcla de café y té proporciona un suave efecto de cafeína, perfecto para quienes disfrutan del aporte energético del café pero desean reducir su consumo diario de café.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUna gama diversa de sabores:\u003c\/strong\u003e Aromas frutales de miel, limón, cereza y rosa mosqueta. Una experiencia de sabor variada que te sorprenderá una y otra vez.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50740750975240,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/CascaramitoffenerVerpackung.webp?v=1739359916","url":"https:\/\/kaffeemachers.shop\/es\/products\/cascara-tee","provider":"kaffeemachers.shop","version":"1.0","type":"link"}