Molinillo de 3 manos Timemore Chestnut Slim

Características del producto:

• Ajuste de molienda versátil: adecuado para espresso, café filtrado y otros métodos de preparación.
• Nuevo molinillo de precisión: con ajuste más fino que el molinillo E&B de Timemore, específicamente para espresso.
• Carcasa robusta: Fabricada en una sola pieza de aluminio, incluido soporte de eje integrado.
• Diseño ergonómico: superficie ranurada para un agarre seguro.
• Compacto y portátil: mango plegable extraíble con pomo de madera de nogal.
• Capacidad: hasta 27 g, dependiendo del tueste y la densidad del grano.
• Compañero de viaje: cabe en el AeroPress y es ideal para llevar de viaje.
  

Nuestras recomendaciones difieren del manual de usuario de Timemore. Esto se debe a que, como con todos los productos, realizamos pruebas y ensayos propios. Para nuestras pruebas, utilizamos de dos a tres tuestes de espresso diferentes, desde nuestros propios APAS hasta tuestes de tiendas de descuento.

Detalles técnicos:

¿Cómo ajusto la configuración de molienda en el Timemore Slim 3?

1. Primero hay que desenroscar el molino.
2. Ahora la rueda de clic se establece en "0" girándola en el sentido de las agujas del reloj hasta que deje de girar.
3. Luego, se gira la rueda de clic la cantidad de clics deseada (en sentido contrario a las agujas del reloj) para encontrar el molido correcto para el método de preparación o la máquina portafiltro deseados.
4. En nuestra prueba obtuvimos un buen resultado para el café de filtro con 25 clics y para el espresso con 8,5 clics.
5. Para encontrar el tamaño de molienda adecuado, le recomendamos anotar brevemente los ajustes probados, con el fin de lograr un buen resultado más rápidamente.

PRECAUCIÓN: No opere el molinillo en las posiciones de clic 0 a 5, ya que esto puede provocar que el mecanismo de molido se desgaste más rápido.

¿Por qué vendemos el Timemore Slim 3?

Apreciamos la evolución del probado Slim Plus al Slim 3. Con tuestes muy oscuros, granos añejos y cafés de supermercado, el ajuste de molienda del Slim Plus alcanzó sus límites. El Slim 3 procesa con facilidad incluso las moliendas más finas requeridas para estos cafés. Esto se debe a su mecanismo de molienda mejorado.

Como ocurre con todos los molinillos con sistema de clic, a veces es necesario experimentar con la cantidad de café para lograr la proporción de preparación perfecta. Como alternativa, la rueda de clic puede ajustarse entre dos posiciones. En nuestras pruebas y en el uso diario, esto resultó ser rápido y sencillo.

En general, el Timemore Slim 3 es un molinillo manual de excelente calidad, con un diseño elegante, una amplia gama de usos y una excelente relación calidad-precio. Si busca una alternativa más económica, debería considerar el Timemore C3. Y si no quiere experimentar con la cantidad de café, vale la pena considerar el Comandante C40 MK4 con la extensión Red Clicks.

¿Qué hacer con la electricidad estática en el contenedor del material de molienda?

Si experimenta estática en la tolva de granos o si los posos de café se pegan en la parte superior del molinillo, tenemos una solución. Después de moler, simplemente afloje la tolva de granos media vuelta y golpéela dos veces desde abajo con la mano. Esto liberará el café de la parte superior del molinillo, asegurando que los posos se recojan perfectamente en la tolva.