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Authors
Tobias Milz Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger
Artikel
December 20, 2022
Mamy: Robusta espresso and coffee pioneer from Guinea
From Benjamin Hohlmann
Mamy: Robusta-Espresso und Kaffee-Pionier aus Guinea
Four years ago, an email from Mamy Dioubaté in Guinea landed in my inbox. Mamy asked me to taste some Robusta coffee samples for him. As you can read in the short story below, the coffee didn't pass muster back then. But we kept at it together. Today, Mamy's Robusta as an espresso is a sensation! A dense Rob...
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