KM Anello dosatore 58 mm, magnetico

• Posizionamento a filo nel setaccio: L'anello si inserisce nel setaccio da 58 mm in modo che durante la distribuzione non rimanga un bordo morto: la farina si distribuisce uniformemente fino al bordo.
• Tiene saldo con WDT e Single Dosing: I magneti incassati fissano l'anello al setaccio, non scivola nemmeno durante l'uso dell'ago.
• La farina di caffè finisce nel setaccio invece che sul piano di lavoro, soprattutto quando si macina in una tazza e si travasa.
• Si adatta ai setacci KM e ai comuni setacci da 58 mm; abbastanza largo da dissolvere i grumi con lo strumento WDT.
• Anelli di presa laterali per un posizionamento e una rimozione sicuri.
• Per i comuni gruppi erogatori E61 e la maggior parte delle macchine espresso a doppio circuito.

Cosa rende l'adattamento particolare?

L'anello si inserisce nel setaccio da 58 mm in modo che non rimanga alcuno spazio tra l'anello e la parete del setaccio. Esattamente questo bordo è il problema con molti imbuti posizionati: la farina si accumula lì e non si distribuisce uniformemente durante la distribuzione. Poiché l'anello si adatta perfettamente nel setaccio, distribuisci con lo strumento WDT o uno strumento ad ago tutta la farina su un unico livello, fino al bordo del setaccio.

Come aiuta l'anello con WDT e Single Dosing?

Due metodi di lavoro ne traggono particolare beneficio. Durante la distribuzione con lo strumento WDT, i magneti incassati mantengono l'anello saldamente al setaccio, così non scivola durante l'uso dell'ago. L'anello è abbastanza largo da permetterti di muoverti liberamente con lo strumento. E quando dosi in una tazza che si immerge completamente nel setaccio, versi la farina sopra l'anello e aiuti brevemente con uno strumento ad ago finché tutto non è distribuito uniformemente.

L'anello si adatta al mio macinino o al mio portafiltro?

L'anello si adatta ai comuni setacci da 58 mm, come quelli utilizzati nei gruppi erogatori E61 e nella maggior parte dei doppi circuiti, e si chiude perfettamente con i nostri setacci Kaffeemacher.

Un avvertimento onesto per i macinini con anello dosatore proprio: Su alcuni macinini espresso progettati per dosare con anello, come i modelli Option-O o il P64, è già incluso un anello più stretto e adatto. Il nostro anello è leggermente più largo e non è destinato a questi scarichi appositamente ridotti.

Per chi vale la pena l'anello dosatore e per chi no?

L'anello vale la pena se non puoi macinare direttamente e senza margini nel portafiltro, ma devi trasferire la farina o distribuirla con lo strumento WDT. Poiché si adatta perfettamente al setaccio e si mantiene magneticamente, lavori in modo più pulito e distribuisci la farina in modo più uniforme senza che l'anello scivoli.

Ha poco senso solo in un caso: se il tuo macinino ha già un anello dosatore proprio e perfettamente adatto (vedi sopra). Per tutti coloro che dosano a mano dal portafiltro e apprezzano un setaccio pulito e uniforme, è una chiara raccomandazione.

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