Corso di Latte Art per Home Barista

Al margine della Ruhr, a Dinslaken, troverete il nostro centro di formazione.

Se l'espresso scorre, avete già completato un corso Home Barista e soprattutto volete allenarvi con la Latte Art, questo corso fa per voi. Montiamoinsieme quello che la lancia del vapore permette, a scelta sulle macchine da espresso che portate da casa o sul nostro equipaggiamento. Potete anche utilizzare il corso per testare diverse macchine per uso domestico presso di noi.

Dati del corso

Quota di iscrizione: 140 €

Orario: 9:00- 12:30

Luogo: Kaffeemacher Accademia, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken

Incluso: Materiale didattico e diploma

Docente del corso: Julian Schumacher

Lingua del corso: Tedesco

Conoscenze preliminari: Nozioni di base - accensione del portafiltro e regolazione della macinatura al mulino

Numero massimo di partecipanti: 10 persone

La quota di iscrizione è per partecipante.

Questo corso è offerto anche presso la nostra Accademia svizzera a Basilea Descrizione del corso

Se l'espresso scorre, avete già completato un corso Home Barista e soprattutto volete allenarvi con la Latte Art, questo corso fa per voi. Montiamoinsieme quello che la lancia del vapore permette, a scelta sulle macchine da espresso che portate da casa o sul nostro equipaggiamento. L'obiettivo è acquisire sicurezza nel montare il latte/BCB (un prodotto sostitutivo del latte) e nel versare disegni di Latte Art di diversi livelli di difficoltà. Non c'è nulla di più bello che sorprendere famiglia e amici a casa con un cappuccino affascinante. Testiamo anche il gusto e la capacità di montatura di alcuni sostituti del latte.

Portate pure la vostra macchina da caffè (macchina da espresso/semiautomatica) oppure lavorate con i nostri dispositivi.

Quali conoscenze preliminari mi servono?

Il corso si rivolge a privati interessati, baristi hobbisti, appassionati di cucina, intenditori di vino e a tutti coloro che amano sorseggiare bevande a base di latte. Portate pure la vostra macchina da caffè (macchina da espresso/semiautomatica) oppure lavorate con i nostri dispositivi. È necessario portare con sé conoscenze sulla regolazione di un mulino.

Docenti

Julian Schumacher è un professionista del caffè con una vera passione ed esperienza pratica concreta. Come terzo classificato al Campionato Home Barista sa esattamente cosa conta veramente per l'espresso e il lavoro perfetto con il latte. La sua passione per il caffè l'ha portato addirittura nel paese di origine, dove ha potuto aiutare di persona durante il raccolto – un'esperienza che ha plasmato in modo duraturo la sua prospettiva sulla qualità del caffè.

Oggi Julian vive la sua passione come specialista di Latte Art e trasmette nei suoi corsi come il latte montato diventi vere piccole opere d'arte. Con entusiasmo, pazienza e un occhio per i dettagli vi accompagna verso il prossimo livello di Latte Art.

Buono corso come regalo